A CAKE BECOMES A MEMORY
食べるためだけではなく、
その日の景色までつくるケーキ。
誕生日も、人生の節目も。写真に残した景色と、ひと口目の記憶が重なるように。
その日のためだけの美しさと、美味しさをつくります。
01 / PHILOSOPHY
一台のケーキを、
ひとつの作品として。
CHARLIE MARGUERITEのフラワーケーキは、本物の花を観察し、花びらの重なりや咲き方まで表現した白あんの花が主役。和の素材と洋菓子の技法を重ね、スポンジの口溶け、甘さ、クリームとのバランスまで考え抜きます。
私たちの想いを知る ↗02 / SELECTED WORKS
CAKE COLLECTION
花も、味も、ひとつとして同じではない。
03 / SPECIAL OCCASION CAKES
その日だけの、
特別な一台を。
誕生日、記念日、出版記念、パーティー、ウェディング。贈る人と、集まる人と、その場の景色を思い描きながらおつくりします。
ケーキについてLINEで相談する
05 / ABOUT
花を見つめ、
美味しさを重ねる。
CHARLIE MARGUERITE（チャーリーマーガレット）は福井県越前市を拠点に、白あんのお花と洋菓子を組み合わせたケーキを制作しています。チャーリーの作品づくりを、ここからお届けします。
ブランドについて ↗06 / JOURNAL
NEWS
07 / CONTACT
特別な一日のこと、
まずはお聞かせください。
オーダーケーキのご相談、Sweet flower®︎の講座についてのご質問は、LINEより承っております。
「こんなケーキをお願いできますか？」
「初心者でも受講できますか？」など、
気になることがございましたらお気軽にご相談ください。